[Alimento do Dia] Alho-Poró
Ontem, eu e meu marido descobrimos o alho-poró(figura acima). Trata-se de um alho gigante, mais apimentado, muito comum na França, mas nem tanto aqui no Brasil. Fizemos um molho de tomate com ele....
View Article[Dica do Reino] Alimentos de Setembro
No Maternas Vegetarianas encontrei esta lista de alimentos de setembro: Frutas Abacaxi pérola; Banana Nanica; Caju; Jabuticaba; Laranja Lima; Laranja Pera; Maçã Fuji; Mexerica Morgot; Nêspera;...
View ArticlePizza rústica com queijo branco, tomate cereja, cebola roxa e alho-poró
Essa é uma daquelas receitinhas do meu caderno que veio de herança da minha família e que nem tenho como deduzir a origem. De qualquer modo, de onde tenha vindo, ela sempre me ajudou naqueles momentos...
View ArticleTorta de queijo com batata, aspargos e vegetais variados
Nada melhor do que uma torta fácil (e cremosa) para aproveitar alimentos que sobraram de outras receitas, mas que ainda estão fresquinhos, como os aspargos que fiz no outro dia (veja a receita). Além...
View ArticlePanqueca integral de ricota, alho-poró, tomate e escarola
Fazendo parte do meu caderninho (herdado de mamãe), esta receita é de alguma culinarista daquelas que passavam pela TV Gazeta, por isso, não tenho uma grande história para contar. O bom é que é fácil e...
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